Quem não adora uma boa macarronada? É um prato prático, versátil, rápido de fazer e muito saboroso. Perfeito para um almoço de domingo, uma comemoração em família ou entre amigos. Enfim, serve para qualquer ocasião.
Essa é exatamente a receita de hoje: uma Macarronada Cremosa irresistível. Essa receita clássica ganha um toque especial de bacon e requeijão, deixando todos com água na boca e querendo repetir o prato!
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MACARRONADA CREMOSA com REQUEIJÃO E BACON só 45 MINUTOS
Descrição
Essa macarronada cremosa com bacon e requeijão é perfeita para uma refeição em família ou para compartilhar com amigos e vai se tornar um prato coringa para qualquer ocasião de tão deliciosa e cheia de sabores que ela é. Aproveite cada garfada e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem.
Quando terminar de cozinhar, escorra e reserve.
Em outra panela grande, frite o bacon em fogo médio até ficar quase dourado e crocante.
Eu não acrescento óleo ou azeite. Deixo ele fritar com a própria gordura que ele solta.
Na mesma panela, adicione a linguiça calabresa fatiada, a cebola e o alho, e refogue até que todos os ingredientes fiquem dourados.
Adicione o requeijão cremoso junto com o molho de tomate e mexa bem até obter um molho cremoso e homogêneo.
Tempere com sal e pimenta-do-reino ou qualquer outro tempero de sua preferência a gosto.
Misture tudo cuidadosamente e deixe o molho aquecer por alguns minutos, incorporando bem os sabores.
Adicione o macarrão cozido à panela do molho e mexa delicadamente para que todo o macarrão fique coberto com a cremosidade irresistível.
Se desejar, finalize com queijo parmesão ralado ou muçarela ralada por cima.
Agora é só servir e saborear esse prato delicioso.